马铃薯脆饼
马铃薯脆饼的做法说明
这个方子来自星期天的烘焙时光，饼干里没有黄油，糖也少，吃起来没有负担.
马铃薯脆饼的做法与步骤
- 第1步.
将马铃薯蒸软，去皮捣碎备用.
- 第2步.
将低筋面粉，盐，和糖筛入，加入植物油拌匀
- 3.
松散地充分混合后，加入步骤一的马铃薯泥揉拌成面团.
- 第4步.
面团完成后，利用擀面杖擀成5公厘厚的面皮备用.
- 第5步.
利用切模，将擀成片状的面皮切成一块块后，放置在烤盘上，使用叉子戳出孔洞
- 第6步.
在步骤5撒糖，放进已预热170度的烤箱中烘焙20分钟.
小贴士
混入面团里的油，请使用葡萄籽油那一类无味道的
