鸡腿拌饭

鸡腿拌饭的做法与步骤
- 第1步.
主料:米饭1锅、琵琶腿6个 辅料:葱1段、姜1大片、酱油30毫升、糖1勺、洋葱50克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙 做法: 鸡腿洗净后,放入开水中紧一下捞出。 再烧一锅开水,下入葱、姜、料酒和鸡腿,煮熟后捞出。 锅中放底油,下入洋葱煸炒,加入酱油、糖和蚝油,烧开即可关火。 .把鸡腿撕成小块。 将米饭、鸡腿肉和炒好的酱汁混合就可以吃了。也可以加诸如黄瓜丝、胡萝卜丝、包菜丝之类的蔬菜,营养更均衡~

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