糖饼

糖饼

糖饼的做法说明

发面糖饼

糖饼的食材和调料

250克
酵母3克
4勺加1勺面粉
油酥4勺面粉加少量热油

糖饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面发至两倍大,擀开成大饼状,抹油酥,如不好抹开,用手涂抹均匀。

    糖饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面饼卷起,均匀切成八段并将两端拧好,用手按成饼,擀成中间厚四周薄的圆饼,将糖粉包入其中,在擀成小饼。

    糖饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,煎熟。

    糖饼的做法步骤 第3步

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