梭子蟹炒丝瓜

梭子蟹炒丝瓜的做法说明
今天和朋友去买菜,听👬说回家做梭子蟹炒丝瓜,于是我也买了两只活的梭子蟹回来试试,味道确实不错,梭子蟹的鲜味全被丝瓜吸收了,味道比较鲜美^_^
梭子蟹炒丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
活的梭子蟹回来先去壳,去鳃,剪好!

- 第2步.
丝瓜剥皮切滚刀块

- 第3步.
锅加热放姜和葱段爆香,放入梭子蟹翻炒,稍后加入丝瓜一起翻炒,等丝瓜有所变色加入一点水,加盐,看汤水收的差不多加一点糖增加鲜味!

- 第4步.
最后再加上一点葱,开吃^_^


今天和朋友去买菜,听👬说回家做梭子蟹炒丝瓜,于是我也买了两只活的梭子蟹回来试试,味道确实不错,梭子蟹的鲜味全被丝瓜吸收了,味道比较鲜美^_^
活的梭子蟹回来先去壳,去鳃,剪好!

丝瓜剥皮切滚刀块

锅加热放姜和葱段爆香,放入梭子蟹翻炒,稍后加入丝瓜一起翻炒,等丝瓜有所变色加入一点水,加盐,看汤水收的差不多加一点糖增加鲜味!

最后再加上一点葱,开吃^_^
