黄焖鸡

黄焖鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿解冻后切块，加料酒、生抽、葱、姜放冰箱冷藏腌制入味，时间30分钟

2. 2.

   将香菇切片，土豆、胡萝卜、切滚刀块，金针菇切去根部洗净备用

3. 第3步.

   砂锅烧热放入油后将腌制好的鸡块倒入煸炒，放入小勺老抽，盐，鸡精，倒入配菜

   
4. 第4步.

   大火烧开后用小火再烧20分钟，最后可以加入淀粉勾芡，我没有加