土豆丸子
土豆丸子的做法说明
滴
土豆丸子的做法与步骤
- 第1步.
❤土豆削皮切成如图大小的块状 ❤放在高压锅煮熟（水只要到土豆的一半）可以用筷子戳土豆试试熟了没✌ ❤滤水，用工具把土豆捣烂，捣的越细腻越好✌
- 第2步.
💙加一勺淀粉先在另一个空碗里磨细腻再倒入 💙搅拌（想要营养些可以加入一个鸡蛋的蛋黄，不要蛋清否则会太稀）
- 第3步.
💛加半勺或一勺盐，料按自己口味加，加点胡椒粉味道可能会好点
- 第4步.
💜在手上捏成团状（捏成小个比较好入口） 💜锅里的油烧热，小火，煎至金黄取出
- 第5步.
💚用两根牙签先撮一个小洞 💚再放上肉松将它填满 💚挤上番茄酱（可以涂个半圆） 💚再放上料 带点绿色好看些（姐从日本带的也不知道什么料挺好吃的，可以去搜搜看） 💚两根牙签一插就可以了
- 第6步.
💝摆盘 大功告成
- 第7步.
💘料和番茄酱，肉松随意啦
