蒜子紫苏炆鱼

蒜子紫苏炆鱼

蒜子紫苏炆鱼的做法说明

潮汕人嗜好吃鱼,特别擅长用蒜给鱼增鲜去腥消滞,午餐做了这道蒜子紫苏炆鱼,的确很好味。

蒜子紫苏炆鱼的食材和调料

4条
8片

蒜子紫苏炆鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    料头比例大约是150g冰海庐,一个独蒜,二片姜,二片紫苏叶,一点酱油和胡椒粉,免料酒。

    蒜子紫苏炆鱼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    火候:两边煎金黄,下料头、水,炆10分钟,熄火静置30分钟。

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