鲜蔬煎虾饼

鲜蔬煎虾饼的做法与步骤

1. 1.

   虾去壳去虾线，切成大粒。芹菜和胡萝卜切成丁。鸡蛋打散，加入切好的虾粒和菜丁，放盐调味。最后加入少量的面粉调成浆糊状，以便于定型。

2. 第2步.

   煎锅上油加热，将调好的馅料放入锅中，摊成小饼状。小火慢煎，至两面金黄色，即可出锅。