墨鱼仔焗炖西红柿豌豆

墨鱼仔焗炖西红柿豌豆的做法与步骤

1. 1.

   一勺橄榄油，油热后放半个洋葱（切碎），放一勺欧芹parsley,炒5分钟。

2. 2.

   放蒜末，放墨鱼仔，翻炒5分钟。

3. 3.

   倒入半杯白葡萄酒，煮5分钟。

4. 4.

   番茄去皮后切成小碎块。倒入豌豆和番茄。放盐和黑胡椒。炖20分钟。

5. 5.

   最后再淋上一点初榨的橄榄油和欧芹parsley。