鱿鱼杏鲍菇

鱿鱼杏鲍菇的做法说明
因为妈妈爱吃鱿鱼,爸爸爱吃面,
所以就有这道菜了,鱿鱼杏鲍菇拌面
鱿鱼杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
准备杏鲍菇,用刀把外皮去掉

- 第2步.
手撕成丝

- 第3步.
鱿鱼清洗干净,切丝焯水

- 第4步.
青椒切丝,锅内放油,热锅放洋葱蒜姜末,放鱿鱼爆香,放入杏鲍菇,青椒丝,放调理,酱油醋。

- 第5步.
出锅装盘,能吃辣的出锅前两秒放辣椒油翻炒,就是麻辣味的

小贴士
鱿鱼一定先焯水,直接炒菜会发腥

因为妈妈爱吃鱿鱼,爸爸爱吃面,
所以就有这道菜了,鱿鱼杏鲍菇拌面
准备杏鲍菇,用刀把外皮去掉

手撕成丝

鱿鱼清洗干净,切丝焯水

青椒切丝,锅内放油,热锅放洋葱蒜姜末,放鱿鱼爆香,放入杏鲍菇,青椒丝,放调理,酱油醋。

出锅装盘,能吃辣的出锅前两秒放辣椒油翻炒,就是麻辣味的

鱿鱼一定先焯水,直接炒菜会发腥