糖醋黄瓜
糖醋黄瓜的做法说明
快手菜，爽滑开胃，emmmmmmm
糖醋黄瓜的做法与步骤
- 1.
黄瓜和胡萝卜切小段，蒜切碎
- 2.
锅倒油，油稍热倒蒜末，炒蒜稍微变色后加两勺糖，炒化，倒醋，加生抽，炒至起泡沫（糖少了可能起不了沫），加少许盐。
- 3.
倒入摆好的盘中，撒芝麻
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黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。
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