蒜氏牛肉酱
蒜氏牛肉酱的做法说明
好吃的猪肉酱，牛肉酱也是同样做法，简单美味新鲜不打折扣，可以享受口口是肉的感觉^_^
蒜氏牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
猪肉搅成馅儿用油浸过，加点酒和盐，开大火煮
- 第2步.
生姜和红色小尖椒切好备用
- 第3步.
大火开后转小火熬制
- 第4步.
放点黄豆酱
- 第5步.
加现磨的芝麻粉，特别喜欢浓浓的芝麻味
小贴士
没有定量添加，随意就好，最重要是口口是肉，做完尽快吃完，馒头稀饭都很赞。
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为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了蒜氏戚风蛋糕蒜氏米酒蒜氏牛肉酱【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
