糯米烧麦

糯米烧麦的做法说明
1斤糯米可包30个
糯米烧麦的做法与步骤
- 第1步.
1斤泰国糯米洗净下就盐和油少许水放电饭锅煮熟(比平时煮饭时下少一点水,下盐和油是为了米饭入味和没那么粘黏在一起)

- 第2步.
将所有配料切成颗粒

- 第3步.
下油,将配料下锅炒香,下点酱油和鸡粉!

- 第4步.
然后放糯米饭,在饭上再晒点酱油(入色)再晒上小芹菜粒,搅拌均匀就好了!

- 第5步.
香喷喷的糯米饭炒好了

- 第6步.
偷懒,市场买来的饺子皮

- 第7步.
拿擀面杖在饺子皮一边擀开擀薄!

- 第8步.
包起来更好看!

- 第9步.
用虎口收紧端口处,整理成有腰型的形状,

- 第10步.
做好的成品还没蒸

- 第11步.
蒸之前在上面喷些水防止发硬

- 第12步.
开火蒸十分钟就OK了

- 第13步.
蒸好成品!















