昂刺鱼烧螃蟹
昂刺鱼烧螃蟹的做法说明
，女儿爱吃鱼，老公和我喜欢吃螃蟹，所以来一个鱼和螃蟹的双拼，满足一家三口
昂刺鱼烧螃蟹的做法与步骤
- 第1步.
把鱼杀好洗干净，螃蟹要活的，螃蟹也要洗干净，切成小块。把洗干净的鱼和螃蟹用料酒腌制5分钟去腥，5分钟后把鱼和螃蟹洗干净。准备葱姜蒜炒出香味，然后放螃蟹和鱼，炒几下，放一点料酒和生抽，加入一小碗开水，盖上锅盖，滚5分钟后，加一点黑胡椒粉和盐撒一点葱段，最后装盘
小贴士
小朋友吃鱼最好选鱼刺少的，我选的是昂刺鱼，螃蟹是梭子蟹，喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒，
