黄油用中火化开,正反面剪熟牛排,约3分钟;牛排出锅,按图片切两只耳朵作装饰,酱汁用开水温热,均匀地洒在牛排上;
胡萝卜切片,用开水煮熟,利用模具压成各种造型。
把胡萝卜花如图摆盘在牛排上即可。
牛排是买的儿童牛排。
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