五花肉切丁，洋葱切小丁，姜片切碎。
将洋葱下锅炒至出香味，颜色淡黄色，盛出备用。再把姜，五花肉下锅炒至出油脂，放入生抽，豆瓣酱，糖，按个人口味添加盐！！将之前炒好的洋葱放入其中，炒至均匀，盛出备用！
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