米奇司康
米奇司康的做法说明
很我家妞大爱的一款，也很适合新手。既管饱，又不容易火！下午茶必备，你也来试试吧！
米奇司康的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后把所有的材料混合，抱团就可以了，不用反复揉。
- 第2步.
擀成片，对折一次，再擀成1cm厚的大片，用模具印出形状。夏天的话，要适当减少液体量，以不沾手为准。
- 第3步.
边角料混合搓圆，重复步骤2，印出形状，直至没有边角料剩余。
- 第4步.
移到垫有油纸的烤盘上，涮上蛋黄液。
- 第5步.
180度，烤20分钟。
- 第6步.
简单快手，奶香浓郁。
- 第7步.
出炉后尝一口，人间美味阿！放一天后，口感会变软一些，额！就是比饼干软一些，比蛋糕硬一些。
- 第8步.
常温下可以保存7天。
- 第9步.
我用的是这种泡打粉，超市买的，1块钱一包。
- 第10步.
大船长家90l风炉，方子1.5倍的量做了2盘，一共100个。
- 第11步.
成品装盒
小贴士
成品大概64个。
