煮毛豆

煮毛豆的做法与步骤

1. 1.

   毛豆洗净，剪掉两头的硬尖、为了吃的时候更方便、且入味

2. 2.

   烧开水、放入葱段、姜片2片、大料1-2个、橄榄油（为了提亮颜色

3. 3.

   水开后放入毛豆、开锅后一般4-5min就可以了、注意⚠️：盐一定不要放、这样颜色就不好看了

4. 4.

   毛豆出锅后、装在一个大碗内、这个时候放入盐和黑胡椒碎、搅拌匀、入味后腾到一只干净的碗里面即可、吃不了的密封好放入冰箱