糯米南瓜糕
糯米南瓜糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟后，碾成泥，加入适量糯米粉，活成面团
- 第2步.
加入豆沙和葡萄干，包成圆形后用牙签压出南瓜纹理，压成扁圆，顶部放个葡萄干当南瓜蒂。
- 第3步.
用平盘，最好底部铺一层保鲜膜，熟了之后不沾。
- 第4步.
上锅蒸制十分钟，就OK啦！
小贴士
豆沙加葡萄干是解腻的，不喜欢可以不加，或者加别的馅，喜欢甜的，和面也可以放糖。
南瓜蒸熟后，碾成泥，加入适量糯米粉，活成面团
加入豆沙和葡萄干，包成圆形后用牙签压出南瓜纹理，压成扁圆，顶部放个葡萄干当南瓜蒂。
用平盘，最好底部铺一层保鲜膜，熟了之后不沾。
上锅蒸制十分钟，就OK啦！
豆沙加葡萄干是解腻的，不喜欢可以不加，或者加别的馅，喜欢甜的，和面也可以放糖。
