培根炒平菇

培根炒平菇的做法与步骤

1. 第1步.

   起油锅，油热后放入培根煸炒，至培根变色。

   
2. 第2步.

   将培根拨到锅的一边。将葱姜蒜末放入油里爆香。

   
3. 第3步.

   放入胡萝卜片煸炒至变色。

   
4. 第4步.

   放入平菇煸炒，加适量盐和少量白糖。超匀，平菇略出水即可。

   
5. 第5步.

   满屋子的培根香味。

   
6. 第6步.

   补充：平菇用手撕碎。

   
7. 第7步.

   补充：3个蒜瓣、一根葱、一片姜切碎。