茄汁三文鱼骨汤

茄汁三文鱼骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   三文鱼洗净沥干，少许油，下平底锅煎。

   
2. 第2步.

   加入生姜，煎至两面发白，喷料酒。

   
3. 第3步.

   加水，煮沸，下番茄粒。

   
4. 第4步.

   十五分钟后，汤变浓，加入番茄酱，糖，继续煮。

   
5. 第5步.

   放内酯豆腐，调入盐。十分钟后，撒胡椒粉和葱花，起锅。