蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

经常剩米饭,剩的又不多,只好多加些料为了能够两个人吃,哈哈。

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
米饭两碗
适量
1根
午餐肉一块
玉米一个
四分之一

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    葱花切碎,洋葱切碎,午餐肉切小块,玉米煮熟剥出粒,鸡蛋打散备用。

  2. 2.

    热锅凉油,入葱花爆香,加午餐肉丁,洋葱翻炒出香味后乘出。

  3. 3.

    葱花爆香,下鸡蛋平铺于不粘锅,鸡蛋未完全凝固时加入米饭,炒均。再放入炒好的洋葱午餐肉。翻炒均匀后,加适量的盐就可以出锅喽。

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