盐焗虾
盐焗虾的做法说明
简单的食材简单的手法却做出美味可口的菜。
盐焗虾的食材和调料
| 粗盐 | 230克 |
| 麻椒 | 50粒 |
| 阿根廷红虾 | 10只 |
盐焗虾的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料，虾洗净挑去虾线。
- 第2步.
烤盘中铺上锡纸，倒入盐，将麻椒撒到盐上。烤箱预热（上下火均200度）5分钟，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤十分钟。
- 第3步.
将虾用厨房用纸吸去水分。
- 第4步.
将虾均匀放入烤盘中，200度烤制十分钟，翻面再烤五分钟（视虾的大小订时间）。
- 第5步.
装盘后就可以享用了
小贴士
1.没有粗盐的可以用雪花盐代替。
2.有条件的话，可以在烤前将虾用竹签串制。
