五彩炒饭

五彩炒饭

五彩炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
4/5根
胡萝卜1根
黄瓜半根
适量

五彩炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    锅加适量油,烧热,将鸡蛋直接打入锅中,用筷子打散,呈颗粒絮状,然后依次放入蒜薹丁,胡萝卜丁,翻炒几分钟,加米饭(米饭最好是隔夜的或者放冰箱里冷冻一会的),继续翻炒

  2. 2.

    出锅前,加入适量盐,撒上黄瓜粒...

小贴士

1.鸡蛋直接打入锅中,用筷子打散,
2.所有蔬菜切丁,黄瓜丁在关火后放入,保留清脆口感
3.米饭用隔夜并在冰箱里冷藏后最佳

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