葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明

蛋挞,外酥里嫩,香香甜甜,小孩子都喜欢。

葡式蛋挞的食材和调料

牛奶100克
全蛋3个
50克
炼乳一小勺,可以省略
奶酪50
蛋挞皮12个左右

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    将三个全蛋鸡蛋,牛奶,炼乳,糖,放在一起搅拌均匀,待用。

    葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 2.

    烤箱预热十分钟,将原液导入每个蛋挞皮中,然后将奶酪均匀的撒在每个蛋挞液里。

  3. 第3步.

    上下火180,大概15分钟,就好啦。

    葡式蛋挞的做法步骤 第3步

小贴士

牛奶品牌随意即可,加奶酪和炼乳就是为了让蛋挞更香糯可口些,如果家中没有,牛奶和鸡蛋也是可以做的。

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