🥑牛油果的吃法

🥑牛油果的吃法的做法说明

牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。
吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。
通俗说，牛油果很牛，营养超好😂

第1步.
牛油果单独吃据说超级难吃，我也没勇气尝试… 但是，做披萨或者吐司披萨都很好吃。
第2步.
牛油果披萨：将牛油果肉碾成泥，涂抹在披萨饼底或吐司片上；撒上蔬果粒（玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒），放上切好的培根，撒上马苏里拉芝士碎；入烤箱，200度，直到表层芝士有变色即可。咬一口，浓浓的奶香和拉丝，好吃😋
第3步.
这张照片没拍好，下回补美照牛油果沙拉：牛油果肉切粒，西红柿取半个切块，鸡蛋煮熟，去蛋黄不要，蛋白切粒，加沙拉酱拌即可，撒上一些黑胡椒碎更美味哦
第4步.
牛油果奶昔：牛油果果粒，牛奶，白糖，一起丢料理机中磨打，一会就好，口感醇绵香甜，我觉得很好喝