葱香土豆鸡丁

葱香土豆鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡腿剔骨切丁，加淀粉酱油鸡精花椒蒜腌制

2. 2.

   土豆切小丁、过水洗去淀粉、沥水，洋葱切丝或者切块都可以，辣椒切小段

3. 3.

   热油，加洋葱、土豆丁，将土豆煎至金黄四角微焦

4. 4.

   把土豆铲在锅的一边，放入鸡丁，将鸡丁翻炒变色后倒入辣椒段翻炒，然后和土豆一起炒均匀，再勾点酱油调色

5. 第5步.

   完成