冰糖雪梨（橘皮）

冰糖雪梨（橘皮）的做法说明

近日母上久咳不愈，闻之心忧，故以冰糖炖雪梨敬上，望安。

哈哈哈前段时间看了第二遍《凤囚凰》，最近沉迷《琅琊榜》后（二刷三刷甚喜飞流飞流~），又开始看《桓容》，觉得古人说话文绉绉的很有意思哟，故仿之嘻嘻嘻~

一共三个梨，后来我妈其实也没吃完，剩下一个还是我自己吃了，甜。

第1步.
橘子皮刮去白色的瓤~ 切丝~ 正好吃完了一个橘子，想起来原来我妈用橘子皮泡水也很香很好喝，而且怕太甜了，所以想加一点橘皮起到类似清香开胃的作用.......不过现在想起来好像我妈用的是橙子皮.......
第2步.
梨子四分之一处切开，挖空。然后削皮，有的说要削，有的说不，所以我就留了一个没有削皮。不过后来证明感觉没有很大区别，为了口感可能还是削吧........
第3步.
枸杞冲洗了一下
第4步.
至此用料全部准备好啦~ 然后就是把冰糖、枸杞、橘皮放到挖的坑里~
第5步.
多余的枸杞和橘皮我放到茶壶里烧开水喝掉啦~
第6步.
装好盖好后上锅蒸~ 蒸多久看自己喜好吧~久一点应该软一点~
第7步.
蒸好啦~
第8步.
红红黄黄也好看
第9步.
橘子1：橘子放进来蒸也蛮好吃的哦，特别是本来不太甜的~
第10步.
橘子2
第11步.
橘子3