风靡台湾的~凤梨酥
风靡台湾的~凤梨酥的做法说明
备受欢迎的甜品，不用再去排队，在家就可以品尝到的美味
风靡台湾的~凤梨酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油室温软化。加糖，盐用电动打蛋器打至发白膨胀
- 第3步.
2、分3次将蛋黄倒入到黄油中，每一次搅打至蛋液被完全吸收后再加入下一次蛋液。
- 第4步.
3、将杏仁粉，奶粉，低筋面粉过筛加入用刮刀拌匀成团。
- 第5步.
4、将面团用保鲜膜包好，松弛半小时。
- 第6步.
将松弛好的面团称取18g/个搓圆备用
- 第7步.
将凤梨馅分为15g/个搓圆备用
- 第8步.
把凤梨馅包入到面皮中
- 第9步.
将包好的凤梨酥，放入到模具中。用推模均匀压平
- 第10步.
烤箱预热160度中层。放进去烤10分钟左右。后，取出，翻面。再继续烤10-12分钟后，上色即可取出
- 第11步.
成品出炉
- 第12步.
高颜值又美味
