纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法说明

纸杯蛋糕,简单美味。(特别提示低筋粉不是文中提到的汤种戚风蛋糕粉)

纸杯蛋糕的食材和调料

汤种戚风2.0蛋糕粉140g
鸡蛋200g
40g
34g

纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把汤种蛋糕粉,鸡蛋,水倒入打蛋盆,用硅胶刮刀搅拌均匀

  3. 第3步.

    用电动打蛋器,打发8分钟,打发致纹路不消失,可拉出鸡尾状。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入油后用打蛋器搅拌均匀

    纸杯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用裱花袋装好,挤入纸杯,三分二满即可。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入预热好炉温(150度)的烤炉中。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤致大概30分钟,表面金黄色即可出炉。

    纸杯蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这蛋糕不错吧?~@~

    纸杯蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

汤种戚风蛋糕粉在淘宝搜索“新艺厨”店铺可购买。

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