麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   提前把佐料整理好，以免中间忘记

   
2. 第2步.

   葱姜

   
3. 第3步.

   沥水

   
4. 第4步.

   倒油，热了放佐料翻炒，加入豆瓣酱（根据口味自己加）来回翻炒，如果有干锅的情况稍微到一些水。八成熟的时候放入虾尾，再加水末过小龙虾。小火慢炖，这个时候可以放盐味精料酒生抽，也可以加点十三香。炖个十来分钟的时候倒入啤酒，滚锅即可。

   
5. 第5步.

   这时候就完成了。真是辣的从鼻子到肺里，太爽了！