没啥故事，随便做的。不过我老爸最爱吃我做的这道菜，主食配上过水面条～
油加热，把姜蒜倒入炒香后放入茄条
炒至油被茄子吸干，加入老抽和水，放青椒
小火焖熟。
真正的红烧茄子（炸茄子）会自己把油吐出来的素烧茄子（绝了，茄子不吸油）茄子这样烧，秒变殿堂级美味!泡菜烧茄子·圆满素食【肉丝烧茄子】用过油也能做出香辣下饭的美味茄子，看着就让人流口水。土豆烧茄子&茄子烧土豆茄子【红烧茄子】西红柿茄子【西红柿烧茄子】西红柿腊肉【腊肉烧茄子】茄子土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）
