番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法说明

男票说爱吃意大利面,于是就先自己试做一下,没想到还真好吃。

番茄肉酱意大利面的食材和调料

西红柿2个
意大利面1份
肉末适量
半个
番茄酱一勺
适量

番茄肉酱意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切丁(我喜欢吃熟番茄,所以一个人就用了两个,正常一个就够了),切了几个香菇

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丁

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉末切丁,用料酒盐先腌着

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先煮意面,一升沸水,放入一勺盐,放下面,喜欢吃硬的煮8分钟就够了,喜欢吃软的煮10分钟(这里忘了拍照了)。 接着平底锅内放油,正常放黄油,我没有黄油,放了橄榄油味道也很好。然后放入肉末,肉末炒至变色。

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入洋葱,炒至洋葱出水

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入番茄,接着放入香菇,番茄软后放入适量番茄酱调味,可以放入少量盐。

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    带番茄完全煮烂后出锅。

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒在意面上是不是。

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成了,看起来是不是很诱人呢?嘻嘻~

    番茄肉酱意大利面的做法步骤 第9步

小贴士

没有传说中的罗勒黄油什么的,也没有胡椒,一切从简。这是一个人的量,我肉放得比较少,番茄和洋葱放得多,毕竟减肥嘛。味道真的不赖哦~

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