干货!蔓越莓饼干

干货!蔓越莓饼干的做法说明
家庭烘焙必备技能,食材用量多次实验所得,浓浓奶香味饼干。
干货!蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好后,首先将黄油用手动打蛋器搅拌均匀无沉淀

- 2.
将糖粉分次倒入,不断搅拌,避免结块
- 3.
倒入蛋液,不断搅拌
- 4.
加入切碎的蔓越莓,搅拌至均匀
- 5.
用面粉筛逐步加入面粉,不断搅拌,直至面团
- 第6步.
用模具或者手动做成长方形面团,放入冰箱冷冻1小时

- 第7步.
将冷冻好的面团切成小块,放在烤盘在烤箱烤制。 上下管温度200度预热4分钟,然后用150度烤制10分钟。即可享用美食

小贴士
烤箱预热很重要,不然容易烤糊
食材用量很重要,奶香味十足














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