双皮奶

双皮奶的做法与步骤

1. 1.

   纯牛奶十鸡蛋清打散，搅拌均匀，滤去泡沫

2. 2.

   保鲜膜覆盖，牙签戳上小孔

3. 3.

   蒸10分钟

4. 4.

   关火，静止10分钟

5. 5.

   红糖加水和成糖水，浇到上面。成功!