红茶玫瑰戚风

红茶玫瑰戚风的做法与步骤

1. 1.

   玫瑰+水煮沸，关火，放红茶包浸泡。

2. 2.

   分蛋，蛋黄+盐+茶水+奶+糖90g+油+粉（面粉+泡打粉）混匀（玫瑰花也加进去）

3. 3.

   打发蛋白，分三次共加40g糖。

4. 4.

   预热烤箱150度。

5. 5.

   蛋黄糊和蛋白糊混匀，放入8寸模具烤60分钟