避风塘皮皮虾

避风塘皮皮虾的做法说明
整个孕期都馋馋的,也是为了适量的活动一下。时不时都自己做点满足自己这个吃货的小菜。
避风塘皮皮虾的做法与步骤
- 第1步.
洗净皮皮虾,准备佐料

- 第2步.
腌制皮皮虾的同时,姜蒜切末,辣椒和洋葱切丁

- 第3步.
先将皮皮虾用料酒和生抽腌制十几分钟

- 第4步.
热油将腌制好的皮皮虾煎至变色就行,不用太熟

- 第5步.
再重新倒油,比平时炒菜多一点。依次将姜蒜沫煎黄,再加入洋葱辣椒,翻炒一下加入面包糠,加入的量以油基本吸收就行。然后加入盐糖白胡椒。

- 第6步.
最后加入煎好备用的虾翻炒至匀就可以出锅啦!很简单吧!

小贴士
面包糠可以买,也可以自己做的。土司切小块丢烤箱150度几分钟烤焦,放凉后用保鲜袋装起来擀面杖敲碎就大功告成!














