西葫芦烩番茄

西葫芦烩番茄的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦洗净切片，番茄切小块，蒜切末

2. 2.

   锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用

3. 3.

   热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香

4. 4.

   然后加入番茄翻炒至酱汁化

5. 5.

   倒入西葫芦，加入盐、糖翻炒几下即可