元气鸡汤
元气鸡汤的做法说明
前段时间做了个小手术，所以术后就给自己经常煲这个汤，帮助身体恢复元气
元气鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
首先备料。将各种干料（香菇莲子百合）洗净泡发，枸杞、参片、红枣、桂圆提前备好。
- 第2步.
鸡肉洗净剁块后，连同各种干料全部入锅。加入各种调味料，倒上水开始煮。（我用的是电压力锅，直接使用煲汤程序）
- 第3步.
汤煮好以后，可以根据自己的口味适当调一点醋、盐、味精……等。
小贴士
我用的是西洋参，也可以用人参。西洋参更温和，不容易上火。
前段时间做了个小手术，所以术后就给自己经常煲这个汤，帮助身体恢复元气
首先备料。将各种干料（香菇莲子百合）洗净泡发，枸杞、参片、红枣、桂圆提前备好。
鸡肉洗净剁块后，连同各种干料全部入锅。加入各种调味料，倒上水开始煮。（我用的是电压力锅，直接使用煲汤程序）
汤煮好以后，可以根据自己的口味适当调一点醋、盐、味精……等。
我用的是西洋参，也可以用人参。西洋参更温和，不容易上火。
