pesto青酱

pesto青酱

pesto青酱的做法说明

青酱
神奇的酱

个人觉得最配的是
三明治/帕尼尼
培根
牛油果
西红柿
奶酪

任意组合

只加芝士和青酱
我可以无限吃下去

表面涂一层
进烤箱
也是最爱

pesto青酱的食材和调料

罗勒4把(80g)
松子40克
橄榄油150ml
帕尔马30g
1瓣
3克
黑胡椒3g
柠檬汁半个

pesto青酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    松子一定要小火烘烤 随时晃动锅 表面稍微上色 香味粗来就好啦

    pesto青酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    刨奶酪丝 喜欢可以多多放 因为我三明治一般还要多加芝士 所以用量正常 芝士爱好者

    pesto青酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一瓣大蒜 胡椒研磨器器拧了5下 海盐研磨器拧了7下

    pesto青酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗过的罗勒 洗菜盆甩干 晾干 放进搅拌机

    pesto青酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    材料都放进去 先不放油 搅拌 松子其实会出很多油 所以一会加油适量

    pesto青酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可能大概估计我加了100-150ml橄榄油

    pesto青酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好啦 放进干净 无油无水无细菌(开水烫过) 小瓶瓶 这是一小瓶的量 我大概吃两周 如果做的量多 表面封一层橄榄油 也可以放进冰格子冻起来 等罗勒下季了 我就准备放在冰格里 到时候更新哈 木哈哈哈 开吃吧

    pesto青酱的做法步骤 第7步

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