酱萝卜

酱萝卜

酱萝卜的做法说明

现在许多人晚饭喜欢吃稀饭,炒一点小菜。今天我就教大家一道味道不错的酱菜,酱萝卜给大家。

酱萝卜的食材和调料

萝卜
苹果醋2瓶
酱油1勺
食盐一小勺
2只
5瓣
川香麻辣调料包2克一包
1小勺
胡椒1小勺

酱萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白萝卜洗净,切成片。

    酱萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将切好的萝卜片,葱、蒜、糖、盐放入密封罐里。放进冰箱腌制2天。

    酱萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好了,萝卜从密封罐里拿出来,锅烧热加少许油将萝卜,酱油、鸡精、胡椒倒入炒2分钟,关火将川香麻辣调料包倒入锅里翻炒起锅。

    酱萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好吃的酱萝卜可以上桌了。

    酱萝卜的做法步骤 第4步

小贴士

腌制时盐少许,不要给多了。因为川香麻辣调料包里有盐,我用的川香麻辣调料包是肯德基专用调料包。

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