香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅切小块、用温水清洗干净、放少许盐、油、鸡粉腌制10分钟、西芹、葱切段、青椒切丝备用、

2. 2.

   热锅倒入少许油放入腌制好的鸡翅煎至金黄、加酱油、小部分指天椒、蚝油、少许清水搅拌均匀后盖上锅盖焖至水干捞出备用

3. 3.

   热锅倒入少许油、放入姜片、蒜片、葱段、花椒、指天椒炒香放入西芹翻炒片刻、入青椒丝差不多快熟的时候再放入鸡翅、炒均匀即可出锅、

4. 第4步.

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