糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明
这时我记忆中小时候吃的糖醋排骨的味道,酸酸甜甜。今天烧了给兩小的吃,小家伙很喜欢。
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
洗净放锅里

- 第2步.
加醬油,醋,糖,水(200克,盖锅中小火烧20分钟左右。

- 第3步.
加了所有调料,包括200克水。

- 第4步.
中小火盖锅烧煮20分钟左右。

- 第5步.
20分钟后,开盖收汁

- 第6步.
加上淀粉水,10克淀粉加50克水搅匀,倒入锅中,中小火收汁1分钟,加葱末,起锅。

- 第7步.
起锅

小贴士
我用的温州海螺醬油和温州米醋,每个人口味不同,烧时可以根据自己口味调节。全程火力不要太猛,中小火就行。图三就是排骨加了所有调料和水后的图片。














