面筋洗净，横切薄片
锅内倒一点油，面筋倒入，加酱油，盐，切圈的干辣椒，中小火翻炒。
均匀撒上孜然粉，小火煸炒。直至面筋边缘有点焦香，盛出。
当零食吃🌝
1.用不粘锅比较合适。2.调料不要加太多，会咸。
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