炒鸡枞

炒鸡枞

炒鸡枞的做法说明

野生菌美味

炒鸡枞的食材和调料

鸡枞1000克
青椒6-7个
5-6瓣
适量
花椒适量

炒鸡枞的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡枞菌两斤左右

    炒鸡枞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净鸡枞,青椒等

    炒鸡枞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜和青椒

    炒鸡枞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    适量花椒和盐

    炒鸡枞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放油,如果是干花椒,就放入炒一下,如果新鲜花椒就不用开始炒。

    炒鸡枞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入一小部分青椒小炒

    炒鸡枞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放洗好的鸡枞菌

    炒鸡枞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再放放青椒,大蒜!

    炒鸡枞的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    炒熟

    炒鸡枞的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    鸡枞炒熟,就可以起锅了。

    炒鸡枞的做法步骤 第10步

小贴士

注意炒野生菌必须得放大蒜,洗净,或者菌子洗好炒之前煮一到水。不需要放味精!

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