蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉中拌入料酒和生抽，蒜苔去头尾洗净切断，姜切成小块。

2. 2.

   锅热后倒入油，放入姜片，热会后放入瘦肉炒至变色，随后放入蒜苔，炒会后可以再放着酱油，然后放盐，成色后起锅。