鱼片粥
鱼片粥的做法与步骤
- 1.
将米洗净，倒入锅中，加入7~8杯水，大火煮开转小火慢炖。
- 2.
鱼片中加入适量姜丝、黑胡椒粉和盐腌制。
- 3.
粥变浓稠后倒入鱼片，煮个两三分钟后关火。
- 4.
在鱼片粥中撒入黑胡椒粉和香菜提味。
小贴士
1.一杯是指的是平时盛米容器的大小，大概一杯可以煮个两人份。
2.不喜欢香菜可以换成芹菜、生菜等，下锅滚一下味道更好。
将米洗净，倒入锅中，加入7~8杯水，大火煮开转小火慢炖。
鱼片中加入适量姜丝、黑胡椒粉和盐腌制。
粥变浓稠后倒入鱼片，煮个两三分钟后关火。
在鱼片粥中撒入黑胡椒粉和香菜提味。
1.一杯是指的是平时盛米容器的大小，大概一杯可以煮个两人份。
2.不喜欢香菜可以换成芹菜、生菜等，下锅滚一下味道更好。
