家常小炒肉

家常小炒肉

家常小炒肉的食材和调料

干红辣椒2根
新鲜青辣椒1根

家常小炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    备小料

    家常小炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉片 先下锅煎

    家常小炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻面再煎

    家常小炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小料 爆炒出香味

    家常小炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    全程大火。 放入肉片 放入料酒。老抽。生抽。 翻炒。收汁。

    家常小炒肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛出

    家常小炒肉的做法步骤 第6步

小贴士

放入料酒会使肉片有鲜香的迷人香味

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