鸡蛋虾仁蔬菜饼
鸡蛋虾仁蔬菜饼的做法说明
颜值高，营养快手的懒人早餐。
此方子用的多样屋六圆形烤盘，是四张小饼的量，可根据实际情况增减用量。
很多厨友问这款锅的链接，统一回复一下大家，多样屋妙厨铁板烧链接~~https://detail.tmall.com/item.htm?id=538143575932&spm=a310v.4.88.1
鸡蛋虾仁蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
两个土鸡蛋打入大碗内。
- 第2步.
加半勺盐。
- 第3步.
搅拌均匀。
- 第4步.
加少量面粉。
- 第5步.
搅拌均匀。
- 第6步.
加少量水，调成稀一点的面糊状。
- 第7步.
水烧开，秋葵放锅内焯水两分钟。
- 第8步.
迅速捞出过冷水。
- 第9步.
虾去皮，去除虾线。
- 第10步.
秋葵切小段，洋葱切碎，火腿切小粒，胡萝卜切细丝。
- 第11步.
将洋葱胡萝卜和火腿倒入面糊中。
- 第12步.
搅拌均匀，静置备用。
- 第13步.
多样屋六圆形烤盘预热。
- 第14步.
每个烤盘内放入少量花生油。
- 第15步.
将面糊倒入。
- 第16步.
用勺子将饼四周填充完整，这样才能保证每个饼是圆形。
- 第17步.
依次将面糊填充好。
- 第18步.
将虾仁和秋葵依次码放整齐。
- 第19步.
一面煎成型后，翻面。
- 第20步.
煎另一面，大概煎两分钟左右即可。
- 第21步.
剩余的烤盘还可以煎蛋，一举两得。
- 第22步.
出锅了。
- 第23步.
营养漂亮的鸡蛋虾仁蔬菜饼。
小贴士
蔬菜可根据个人口味自由组合。
