鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
黄油适量
少许
面粉100g
红薯粉50g
火腿肠1根
韭菜2根

鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    1、红薯粉加水软化,放入面粉和盐顺时针加水拌匀,面糊希一点; 2、火腿,韭菜切丝,并放入面糊拌匀; 3、平底锅放少许黄油,放入适量面糊,在面糊上倒入搅拌好的鸡蛋适量; 4、翻面煎熟裹成卷状;

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